岩泉の大地が育てた、
本物の旨さ。

余計なものは何もいらない。
岩泉の大地で育った短角牛は、
赤身そのものが旨い。

なぜ、短角牛は
こんなに旨いのか。

スーパーではほぼ出会えない幻の和牛。
のびのびと育つ短角牛は、
赤身に深いうま味を宿します。

短角牛の紹介を見る

岩泉の短角牛を、
全国の食卓へ。

セミオーダー定期便・お肉の自動販売機
・オンラインショップ。
岩泉の短角牛を、いつでも手軽に。

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岩泉黒豚
和み餃子

龍泉洞黒豚の餡と、
国産小麦粉の手づくり皮。
岩泉産にこだわった、
モチモチの黒豚餃子です。

岩泉黒豚 和み餃子を見る

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店舗案内

短角牛と、
岩泉の未来を
つくる仕事。

農家の方々を支え、
地域を動かし、食文化を広げる。
やりがいのある仕事です。

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